July 7th, 2012

Супер сендвичи для пикника)

Сегодня совершим очередную вылазку в ПГ (ПКО им. Горького т.е.)) Я уже все собрала. Бутерброды, фрукты и овощи. А так же отварная грудка для Саши. Расскажу про бутеры. Мы давно не покупаем никаких говноколбас и прочих ветчин (заводских всмысле), поэтому для бутербродов я использую запеченую или вареную телятину (или говядину), подойдет и индейка, но с телятиной вкуснее. Хлеб - как в сабвее, т.е. багет с кунжутом. Одного багета хватает на два громадных сендвича. Я их еще подсушиваю над тостером. Потом сыр любой (можно чуть расплавить его с хлебом в микроволновке, либо намазываю фету (типа парижской буренки). Итак багет, сыр фета, мясо, лист салата, кружки помидоров, можно еще добавить зелени (базилик и петрушку, или даже мяту). Вообще варианты же бесконечны, все зависит от фантазии, хоть жареных шампиньенов положи, все круто. Помидорки можно посолить и сбрызнуть оливковым маслом (но необязательно). Все бутеры готовы. Заворачиваем в пленку и в рюкзак. За это время делаю чай с лимоном и наливаю в термос. Сахар или мед беру с собой отдельно (т.к. Саша пьет без сахара). Овощи, фрукты и ягоды (сегодня малина) по контейнерам. И вуаля - все готово к цивилизованному пикнику)))
п.с.: про мясо, можно конечно сказать, что оно тоже типа неизвестно какое, гормоны там и прочие ужасы. Но лучше уж так, чем кормить ребенка колбасой в которой вообще неизвестно что вперемешку с неизвестно чем, плюс краска)))))
п.п.с. Возможно еще что такие бутеры будут не сильно дешевле тех же сабвеевских (учитывая то что кило мяса стоит около 500 р.) (на два бутера у меня ушло около 250 гр.), но они будут явно вкуснее, свежее и опять же будет присутствовать хоть какая то уверенность в их качестве)))