July 5th, 2012

сырники

Сколько обещала себе не есть жареного, а все никак. То недавно кабачковые драники (ммммм ням) целую гору. А сегодня вот решила употребить в хозяйстве творог у которого последний день годности. Выкинуть было жалко (вот же жадюга) и я решила, что надо обязательно пожарить сырники. И вроде как я всегда думала отличаюсь ловкостью рук по части кулинарии. Но не сегодня. Сегодня я поплатилась за жареное)) Опуская очередной сырник в сковородку (я всегда это делаю руками), умудрилась опустить в горячее масло почти все подушечки пальцев (кроме больших))). Конечно на какую то долю секунды, а потом есессно сунула руки в миску с водой, но этого хватило, чтобы помучится от боли еще пару часов, да и сейчас, печатая все еще ощущаю. Так что все таки это знак - с жареным надо завязывать совсем))))) Чего и вам желаю.
п.с. в отместку они хотя бы оказались вкусными. Ви лопала с удовольствием, да и я тоже)

родители со здравым смыслом)

Вот еще. Ви уже три года, и я всяко думала, что я более менее опытная мать. Но вчера мне попала в руки книга, об отсутствии которой три года назад, я сразу пожалела. Я конечно читала всяких там Сирсов и прочих Гипенрейтеров. Но лучше Комаровского в наших краях все таки пока ничего не придумали. У меня уже была его книга "Неотложная помощь", но она больше для практического применения в экстренных ситуациях (ожог, кровотечение, обморок, утопление, удушение и прочие страсти от которых у все сразу трясуться руки и никто не знает что делать). Эта книга конечно тоже должна быть у всех родителе. Но та, что начала я читать вчера - еще первее!
Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников. Можно начинать читать в середине беременности (там как раз есть главы и про это) и таким образом избежать кучи головняков, которые подстерегают нас на просторах родины, о чем не напишут те же американские Сирсы, у которых совершенно другие реалии жизни.